2、首先將購買的蘋果洗幹凈，並且去掉外皮和裏面的籽，然後分成幾塊。
3、然後將檸檬洗凈，切片備用。
4、準備壹個腌制的容器，清洗幹凈並瀝幹水分。
5、之後將蘋果、檸檬以及冰糖放入玻璃瓶中，最後再倒入壹瓶蓋白酒即可。之後將玻璃瓶放在避光通風處。
6、壹個月左右蘋果酒就釀制成功了，將酒倒入杯中，過濾掉其中的雜質就可以享用了。