1，開水洗雞蛋的主要作用是去火潤燥，止咳潤肺，和不同的食材混合使用，作用也不壹樣。
2、主要是去火潤燥，用冰糖和香油調味，對上火引起的咽喉腫痛有很好的治療作用。
3、止咳潤肺，主要香味是蜂蜜和香油，有非常好的潤肺止咳效果，但是給孩子咳嗽不能加蜂蜜。
4.如果妳用鹽和香油作為調料，並加入壹些紫菜或蝦絲，這是壹種簡單而營養的自動快速湯。