步驟如下:
1.用清水洗凈花生，去掉控水。
2.在花生裏打壹個雞蛋，攪拌均勻，讓蛋液包裹住花生。
3.加入鹽、半勺五香粉、適量孜然粉、花椒粉、辣椒面，拌勻。
4.將面粉分幾次倒入盆中，用筷子攪拌均勻，包裹花生。
5.托盤上放油紙，將花生過篩，均勻鋪在托盤上。
6.烤箱提前預熱5分鐘，將托盤放入烤箱。
7.把火調到190度，烤20分鐘，然後取出晾涼。
8.成品圖