材料:乳鴿2只，冬蟲夏草100克，山藥1個，枸杞子若幹，生姜5片。
步驟:
1，準備好妳需要的食材。
2.燒開壹鍋水，然後放入鴿子飛水約2~3分鐘，為的是能煮出小毛便於清洗。
3.鴿子可以清洗、切割或整體使用。
4、湯鍋放入適量的水，放入鴿子，將姜片燒開小火燉30分鐘。在這個間隙，將山藥去皮切塊，用冷水浸泡，隔絕空氣，防止氧氣變黑。
5.將山藥放入鍋中15分鐘。
6.加入冬蟲夏草，煮15~20分鐘。
7.最後加入枸杞，根據口味加鹽。
8.成品。