高粱酒只是白酒嗎？

1.高粱白酒高粱是白酒生產的主要原料。用高粱釀造白酒在世界上獨樹壹幟，在中國久負盛名。高粱酒以其色、香、味、風格展示了中國酒文化的深刻內涵。

2.高粱酒作為中國白酒文化的重要支撐點，在日常消費和經濟交流中壹直扮演著重要角色。支撐白酒文化的是白酒的存在形態:以濃香型、醬香型、純香型高粱酒、米香型等幾種香型存在，但以濃香型、醬香型、純香型高粱酒三種主流香型為主的白酒文化形態，在不斷變化，詮釋著中國主流白酒市場的“王者旗幟”。