“香洲工匠”以世界技能大賽為方向，聚焦香洲區產業發展，結合“廣東技師”、“南粵家政”、“粵菜大師”三個項目的實施。
據悉，自2016年以來，“香洲工匠”職業技能大賽已連續舉辦四屆。四年來，“香洲匠人”品牌從無到有，從弱到強，不斷開拓創新，不斷追求更高品質。
在競爭中逐漸從平凡的工作崗位走向更好、更強、更高的目標。在比賽效果上，努力提高“香洲工匠”職業技能大賽的科學化、規範化、專業化水平，品牌效應不斷擴大。