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麻辣鮮和燒烤料壹樣嗎?
麻辣鮮和燒烤料是兩種不同的調料,口味和用途也不完全壹樣。麻辣鮮是川菜的典型調料,由花椒、幹辣椒和姜、蒜、香菜等其他調料制成。它具有強烈的辣味,可用於制作各種川菜和火鍋。是川菜中不可或缺的重要調料之壹。燒烤是壹種用於燒烤食材的調料,通常包括孜然粉、辣椒粉、五香粉等調料。味道多為麻辣微甜,可用於燒烤、烤魚等食材。它的特點是烤出來的食材香味撲鼻,口感有層次感。
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