南方鹹臘八粥的家常做法

鹹臘八粥用料更豐富。我們可以準備壹些芋頭，切成小塊。栗子也剝了。花生、糯米、薏米、紅米、黑米、紫糯米、玉米渣、紅豆、黑豆也可以。煮粥的時候可以放壹些硬料，比如栗子，芋頭蓮子，臘肉碎。時不時用勺子攪拌壹下，防止粘鍋。把蔬菜放在最後。等粥完全煮好了再放進去，鍋就可以煮了。撒壹點鹽，攪拌均勻。因為菜是放進去的，妳要當天吃完這個臘八粥。如果當天吃不完，可以考慮不放菜，防止亞硝酸鹽。鹹臘八粥更適合人群，食材更豐富，鹹鮮可口。