花生、大豆、鹽各1斤。
醬油2斤，糖7兩。
姜三兩，蒜三兩。
味精2兩，白酒2兩，花生油少許。
制作方法:1。蘿蔔切絲，用鹽拌勻，腌好水，擠出水分。
2.姜蒜切片。
3.將醬油、糖、味精(雞精)煮沸，放涼。
4.花生油加熱冷卻。
5.將花生和大豆煮熟，放涼。
6.將腌制好的蘿蔔絲、水煮花生、黃豆、切片姜蒜混合在壹起，然後加入煮好的花生油和水煮醬油，倒入白酒，調勻，放入容器中。
7.三天就可以吃了。