步驟
1.老黃瓜種子脫皮
2.剝皮後不要切,用剝皮機刮就行了,壹塊看起來像玉帶。
3.鍋裏放水,紫蘇壹片,大料兩瓣,花椒三片,姜四片,柿子五片。
4.水開時,放入刮好的黃瓜籽片,加鹽和素菜,煮沸。
第55步:滴少量橄欖油,關火,加入胡椒粉和香菜粉,小火煨壹會出鍋。