豆腐
2元
番茄
三
歐耶斯特
200克
佐料
鹽
適量的
油
切碎的大蔥
水
1500毫升
步驟
1.新鮮的原料(生蠔忘了合影)。
2.將豆腐切成小方塊,西紅柿切成丁。牡蠣洗凈瀝幹水分。
3.水燒開後,將所有食材放入鍋中,大火煮4分鐘。
4.加入油、鹽、蔥花拌勻。
壹煮好就關火,美味的湯就做好了!
技巧
新鮮牡蠣不要煮太久。在沸水中最多煮5分鐘。如果煮過頭,肉會失去它的甜味和光滑度。