做法如下:
壹、材料
猴頭菇150克、茶樹菇50克、冬菇50克、蔥1根、胡椒粉1湯匙、鹽3克、水適量
二、做法
1.材料準備好,各種菌菇切自己喜歡的大小。
2.蔥切末,姜切絲,蒜切片。
3.鍋裏加適量清水、下菌菇、姜絲,蒜片。
4.大火燒開,小火燉30分鐘;調入胡椒粉
5.調入適量鹽,出鍋前撒上蔥花即可