華帝蒸烤箱為什麽85℃蒸魚？

用85度的蒸鍋蒸魚，可以更好的保持魚的鮮度，口感更好。蒸魚壹般需要7~10分鐘，具體時間與食材的種類和大小有關。武昌魚只需7分鐘，而鱘魚、鱸魚、鱖魚需要10分鐘，但任何品種的烹飪時間都不應超過15分鐘。

電蒸鍋是通過加熱板(蒸發板)將水轉化為高溫蒸汽，以100%的蒸汽烹飪食物的高科技廚房電器產品，具有強大的純蒸功能。可快速實現蒸菜、蒸飯、蒸湯、熱飯的烹飪，具有精準控溫、營養鎖定、減脂減鹽、保持食物原汁原味、風味十足的功能。