手工或者新鮮的元宵，10分鐘左右就可以做好。而超市裏買的速凍或者長時間的元宵，需要在鍋裏煮15分鐘才能煮透。煮黃米粽子時，由於其質地比普通粽子更硬，所以煮的時間可能會更長。
煮元宵的時候可以先輕輕捏壹下，讓它微微裂開，這樣煮出來的元宵裏外都容易熟，口感會更好。鍋裏的水燒開後，放入鍋中。如果是新鮮的元宵，煮到浮出水面。如果是速凍元宵，出水後加壹點冷水，第二次浮起後即可煮熟。