藏民把青稞面粉壓實，上面放蘋果是什麽意思？

當然是用青稞做的，青稞在藏語裏叫“乃”，也叫青稞、米青稞。青稞產於西藏、青海、甘肅、四川等藏區，是藏族的重要食物之壹。青稞在藏區栽培歷史悠久，種植面積大，最多時可達80%以上。青稞是大麥的壹種，分為白、黑兩種。生長期約四個月。具有耐寒、耐旱的特點，適合在高寒、幹旱、無霜期短的青藏高原生長。青稞營養豐富。把它炒熟磨成粉做成糍粑，是藏族人民最喜歡的食物之壹。同時，用青稞釀造的青稞酒也是藏民喜愛的飲品之壹。