小時白色成熟紫色的指天椒叫什麽

天等指天椒。天等縣是中國指天椒之鄉，天等指天椒種植已有30度年的歷史，指天椒果實小，果頂朝上，果實初生時白色，成熟後呈紫色，完全成熟後呈大紅色。指天椒，又名長柄椒，為茄科辣椒屬植物朝天椒，是在廣西天等縣特定的土質和氣候條件下種植的名優辣椒，肉厚、色澤鮮紅，辣味十足，醇香濃郁，品質獨特，曾榮獲1983年國家外經貿部“優質產品的稱號”，被譽為“天下第壹辣”而名揚海內外。