樹莓的表面可能會有農藥殘留，所以清洗時需要特別註意。最好先用清水沖洗壹遍，然後放入鹽水中浸泡15分鐘，再用清水沖洗幹凈。也可以在清水中加入適量澱粉或面粉，調勻後放入樹莓，攪動清洗，吸附表面的臟東西，最後再用清水沖洗幹凈即可。
清洗幹凈的樹莓可以直接食用，也可以榨汁喝。樹莓榨汁時可以加入適量的冰塊或者冷水，榨汁後盡快飲用，以免氧化影響口感。