其實發酵後產生的壹些東西會對身體有好處。同理,也可以吃點別的。
老人們之所以做臭豆,根本不是為了保健,而是因為以前能吃的東西很少,不能長時間保存,所以想到了腌制食品,既多了壹份味道,又不用冰箱和地窖,延長了食物的保存時間。
別聽小鬼子把名字改成納豆就迷信了。妳喜歡臭豆腐和其他食物嗎?能接受那個味道就吃臭豆。