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如何在家自制酵素?

配料:柑橘類水果適量,酵母粉適量。

輔料:適量的糖

先把柑橘類水果去皮,其他水果也可以。

第二,準備水和糖。水盡量是純凈水,糖可以用冰糖或者其他代替。為了好看,建議選擇白糖。

第三,準備壹個幹凈的桶,把水果放入發酵罐。

4.依次加入水、糖、酵母粉,攪拌均勻。水的多少取決於水果的多少,沒有水果剛剛好。

5.放在溫暖幹燥的地方7天。之後就可以喝了。