五袋牛奶(227克)
原味酸奶戴逸
壹湯匙木糖
兩湯匙奶粉
酸奶怎麽做？
1，五袋蒙古牛奶(227g)+壹袋原味酸奶+壹湯匙木糖+兩湯匙奶粉，混合攪拌均勻，靜置待用。
用微波爐將酸奶杯消毒壹分鐘，冷卻後倒入混合好的牛奶。
2.打開酸奶機8小時。把杯子放進去，蓋上蓋子，確保。
3.酸奶做好之後，去掉三塊紗布，放在面粉篩(而不是蒸籠)上，下面放壹個鍋，然後在紗布上倒壹定量的酸奶。
4.乳清從紗布中過濾到水盆中。這個過程需要4個小時。天氣熱可以放冰箱過濾。