第二步:將魚切片。
第三步:用料酒、鹽、玉米面腌制20分鐘。
第四步:洋蔥切片，彩椒切絲備用。
第五步:鍋燒熱，放少許油。
第六步:加入洋蔥和彩椒翻炒。
第七步:加鹽翻炒。
第八步:用味精翻炒。
第九步:準備魚鍋。
步驟10:瀝幹鍋裏的水。
步驟11:將腌制好的魚片輕炒。
步驟12:翻炒至變色。
步驟13:加入適量烤魚寶翻炒。
步驟14:加入炒好的洋蔥和彩椒。
步驟15:翻炒幾下就好了。