2.冷水醒發20分鐘,用搟面杖將面團搟成薄面團,將調好味的南瓜絲均勻地放在面團上。
3.將南瓜絲的面團放勻,用手從壹邊卷起來,用刀把卷好的南瓜卷切成小塊。
4.將成型的菜卷放入鍋中,大火開後轉中火10分鐘。
5.成品出鍋,放在盤子裏。
6.如果喜歡重點口味,可以拌點酸辣汁吃。