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豬頭殼湯有什麽好吃的?

十三香,大料,桂皮,姜,蔥花,丁香,鹽。

材料:豬骨500克,銀耳1,桂圓12,大棗6枚,枸杞5克。

調料:冰糖5克,生姜3片,水適量。

練習:

1.準備好材料,把銀耳泡在水裏,把開水燒開,把紅棗、枸杞、龍眼肉放進去煮。

2.將豬骨去血水,放入姜片,將豬骨倒入火中煮沸,再轉小火30分鐘。

3.銀耳洗凈,用手掰開壹小塊,放入湯中煮20分鐘左右。

4.加入冰糖,關火。