正常人能喝個菱角殼湯嗎？

菱角有壹定的抗癌作用。菱角有青色、紅色、紫色，皮脆肉多，是很好的水果，也可食用。壹般煮熟後食用，或曬幹後剁碎成細粒，煮粥也可食用。可用於防治食道癌、胃癌、子宮癌等。方法是取生荸薺肉20塊，加適量水煨成濃湯，1，每日3次；或者用100克菱角肉，加30克薏米煮成粥。物極必反！菱角雖然有很大的藥用價值，但是要註意不要過量，也不要和豬肉壹起煮，可能會引起腹痛。烹飪指南1。新鮮水果吃多了容易損傷脾胃，要煮熟了再吃。2.荸薺粥對胃腸道有益，可以解除內熱。