配料:魚腥草(根)、雞精、鹽、胡椒粉、味精。
做法:1,準備好所有材料。2.魚腥草焯壹下備用。3.將魚腥草放入鍋中燉至雞肉不夠熟。4.當魚腥草不夠成熟時,加入調料調味,最後就可以上桌了。
魚腥草豬骨湯
配料:魚腥草根、無花果、豬骨、鹽、水。
做法:1。豬骨洗凈,飛水待用。2、魚腥草根和無花果洗凈瀝幹。3.將豬骨和無花果放入湯鍋中,註入適量水煮沸,小火燉壹小時。4、魚腥草根入鍋,文火煮軟爛,加鹽調味後,即可飲用。