胡蘿蔔怎麽油煎？

材料？:胡蘿蔔、2根大蔥、壹小段姜、2片。

練習:

胡蘿蔔絲

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鍋裏多放點油，放入蔥姜炒香。

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將胡蘿蔔絲炒8分鐘，加入1茶匙糖、1茶匙鹽和1茶匙醬油，攪拌均勻。

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平底鍋

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技巧

炸出來的油是金黃色的，整盤都是甜甜的，真的很好吃。