提前準備的材料包括:115g低筋面粉,35g蔓越莓幹,1雞蛋,75g黃油,50g糖粉。
1.將黃油軟化,加入糖粉,直到顏色變白。
2.加入蛋液,攪拌均勻。
3.將蔓越莓切碎,攪拌均勻。
4.篩入低筋面粉,拌勻。
5.倒出來,用保鮮膜包好,放入模具,放入冰箱冷凍壹小時。
6.切好後放入烤箱200度左右烤20分鐘。
7.時間到了就拿出來,就這樣。