1、原料準備：綠豆200g，沸水1壺，冰片糖94克。
2、綠豆清洗、放冷藏浸泡過夜。
3、冷藏浸泡好的綠豆取出，換水、清洗、濾幹水分，煮壹壺沸水備用。
4、綠豆、冰片糖依次放入電飯鍋內膽裏。
5、倒入沸水，至煮飯水位線“5”。蓋蓋，接上電源，選擇煮湯功能。
6、烹飪程序完成，開鍋放涼，可以稍微不燙嘴就吃，或者冰鎮後再吃。