材料:螃蟹8只，六月鮮姜12克，淡鹽壹把。
輔料:海帶醬油3湯匙，米醋1湯匙，百香果口袋醋1包，水適量。
步驟:
1.螃蟹洗凈備用。
2、清洗不粘鍋，倒入小鍋水，大火燒開。然後撒壹把姜片。將洗凈的蟹肚臍朝上放置，根據蟹的大小，蒸10-15分鐘。
3.蒸螃蟹的時候，準備蘸醬。將切碎的姜末放入盤中。倒入3勺海帶醬油。
4.倒入1湯匙米醋，攪拌均勻，然後蘸汁。
5.取出蒸好的螃蟹，放在盤子裏，就大功告成了！