石斛豐豆怎麽吃？

(1)因為鐵皮石斛現在加工成球形的楓鬥，也可以稍微洗壹下就解開，在口中慢慢溶解10~15分鐘，咀嚼後用唾液吞服(真正的鐵皮石斛沒有苦辣等怪味，只有多糖的黏膩感)。

(2)鐵楓鬥煲湯:洗凈時解開楓鬥(最好)或切成塊，放入水中，煮沸後用小火煮1小時，然後喝湯，同時吃石斛。

(3)考慮到服用的時間和方便，也可將鐵皮石斛磨成細粉服用。方法是倒壹勺到嘴裏，用唾液咽幾次，也可以用開水送服。也可將鐵皮石斛和西洋參按1:1的比例混合，研磨成細粉。