佐料
1生菜和2個雞蛋。
鹽5g,五香粉1g,雞精適量。
生菜雞蛋湯的做法
1.剝萵苣
2.鍋裏加油,放入洋蔥炒香。
3.然後加入生菜,攪拌均勻。
4.翻炒至變色
5.然後加水煮沸。
打碎雞蛋
7.水開後加鹽
8.加入五香粉
9.將萵苣煮至變軟
10.然後加入蛋液。
11.倒入蛋液,煮至浮起來。
12.煮熟,裝盤,撒上壹些小蔥。