2.取糯米粉、玉米粉、酵母。
3、加入糖，慢慢加入適量溫水，邊攪拌邊成面糊，當筷子攪拌的痕跡能留下時，蓋上蓋子發酵。
4.當面糊發酵到原來面糊的兩倍大時，面糊就做好了。
5.準備壹個小盆，裏面放食用油，把發酵好的面糊泡出來，倒入盆中。
6.把蔓越莓幹放在上面。
7.鍋內放入冷水，大火燒開，蒸20分鐘。
8、虛蒸5分鐘，出鍋晾涼。
9.放在盤子裏，切成合適的發糕片吃。