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鯖魚的正式學名是什麽?它是海裏的壹條魚嗎?它有什麽營養價值和危害?

鯖魚含有豐富的蛋白質、維生素A、礦物質等營養成分,被稱為“十大最有營養的海魚之壹”。經常吃鮁魚可以補充智力的發育,還可以達到明目護眼的效果。另外沒有小刺,家裏有老有少,吃起來相對安全。

鯖魚又長又窄,頭部和背部呈藍黑色。壹般體長25 ~ 50 cm,體重300 ~ 1000 g .分布於北太平洋西部,產於中國東海、黃海、渤海。