馬蹄蓮基本檔案：學名：ZantedeschiaaethiopicaSpreng；
別名：慈菇花、水芋馬、觀音蓮。
科屬：天南星科馬蹄蓮屬；
原產與分布：原產於非洲南部，現全球廣泛栽培。
形態特征：多年生草本。具肥大肉質塊莖，株高約1～2.5m。葉莖生，具長柄，葉柄壹般為葉長的2倍。葉卵狀箭形，全緣，鮮綠色。花梗生葉旁，高出葉叢，肉穗花序包藏於佛焰苞內，佛焰包形大、開張呈馬蹄形。肉穗花序圓柱形，鮮黃色。