青梅酒開封後可以存放多久壹般取決於儲存方法。青梅酒不同於白酒,白酒越老,越香。市場上銷售的瓶裝青梅酒的保質期壹般為四到五年。超過保質期後,青梅酒的獨特味道會逐漸消失,味道會變得更糟。如果自制青梅酒,建議不要儲存超過壹年...
開瓶後的青梅酒只要再次密封保存好,存放壹年是沒問題的。不過要註意,自己制作的青梅酒,其密封、殺菌工作不如工廠做得好,因此壹般不建議存放時間。
用青梅釀造的酒稱為青梅酒。青梅（plum），又稱果梅、酸梅，屬於薔薇科果樹之壹。