準備材料:木薯粉150g,面粉50g,水60g,雞蛋1,泡打粉3g,油20g,糖20g,紅豆沙?適量的
1.將木薯粉、面粉、水、雞蛋、泡打粉、油、糖混合,攪拌均勻。
2.將攪拌好的面糊倒入不粘鍋,小火煎。
3.煎至兩面都是棕色。
4.準備好的煎餅抹上紅豆沙。
5、兩邊夾好就可以開始吃了。