1.成分:
-全麥面粉
-水
胡蘿蔔
蘑菇
-粉刺
2.調料:
-鹽
醬油
-蔥花
全麥疙瘩的制作步驟如下:
1.將面粉放入盆中,慢慢加水,用筷子攪拌成小疙瘩。如果水太多使面團太濕,妳可以用手把它掰成小塊。
2.熱鍋放油,放入蔥花和香菇炒香,再放入胡蘿蔔翻炒。
3.加水,水開後加入面團疙瘩,加鹽和醬油。
4.煮幾分鐘,直到疙瘩中間沒有白核,再出鍋。
以上是從配料表和制作步驟兩個方面對全麥疙瘩的講解。