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滋補氣血的食療佳品

食療中最有效的補氣血方法是多吃與大棗、蜂蜜、生姜、山藥、芡實、茯苓、白扁豆、高良姜、阿膠、麥芽糖、何首烏、龍眼肉、當歸等具有健脾和胃、補氣血功效的同源食物和飲品。其次,補氣血的食療也要以吃健脾養胃的食物為主。因為脾胃的正常功能是氣血等精微營養物質產生的保障。健脾養胃的食物以黃花菜、黃鱔、花生、大豆、小米、土豆、紅薯、木瓜、玉米、香梨、枇杷、南瓜、黃豆芽、胡蘿蔔、橙子、柚子、薏米、黃桃、菠蘿、香蕉等黃色和甜味的食物為主。