南瓜花
八
土雞蛋
1
面粉
1勺子
玉米澱粉
6克
佐料
海鹽
2克
步驟
1.清洗南瓜花，去除花心和花粉。
2.南瓜花輕輕擠了擠水。
3.面粉，澱粉，雞蛋，混合。
4.加入適量的水，攪拌面糊，直到它變得稍微粘稠。過壹會兒就沒有疙瘩了，開始加熱油鍋。
5.南瓜上均勻地塗了壹層漿糊。
6.放入南瓜花中，小火煎至過。
7.煎至半軟半脆，撈出控油。
8.重新加熱油鍋，再次炸10秒，去掉控油。
9.煮好後撒上海鹽即可食用。