2.鍋裏燒開水，蒸5-8分鐘左右。成熟的蘋果可能6分鐘就好了，蒸的太爛就不好吃了。蒸壹次後表面不粘，有點幹，準備第二次蒸。
3、第二次上鍋，還是5-8分鐘後，取出晾幹，第二次蒸熟後，已經可以看到壹點點蘋果幹了。
4、第三遍上鍋8分鐘，取出晾幹。這壹次，基本是成品了。