土豆
西紅柿 1個
蓧面卷 2元的
幹辣椒 3個
蒜 3牙
姜 2片
土豆蓧面卷的做法
外面買的蓧面卷,可以不處理直接炒哈,我試過焯水。。。不知道是不是因為時間問題,有點過軟口感不好了土豆蓧面卷的做法 步驟1
土豆切絲,蓧面卷可以忽視了哈,焯水做出來並不好吃。。。土豆蓧面卷的做法 步驟2
熱鍋冷油,放入幹辣椒至微微變色,再放入姜蒜片煸炒出香味土豆蓧面卷的做法 步驟3
放入土豆絲翻炒半分鐘,洋蔥可放可不放,因為家裏還剩了半個洋蔥就切進去了土豆蓧面卷的做法 步驟4
放入蓧面卷翻炒土豆蓧面卷的做法 步驟5
飯店裏壹般都會放個西紅柿,切的碎壹點,這個時間有點趕亂切的土豆蓧面卷的做法 步驟6
快熟時加鹽、花椒面、醬油,喜歡吃噴醋土豆絲的可以再放點醋,不過主要看西紅柿出不出汁
出鍋