開瓶器、鉗子、鐵錘
方法/步驟
市面上賣的澳洲堅果有兩種，壹種是油炸的，壹種是生的。
炒澳洲堅果壹般都是打開的，用開瓶器很容易打開，馬上就可以吃了。
炸的味道很脆。
生的澳洲堅果很難打開，打開有竅門。
首先用鉗子固定澳洲堅果，防止滾動，然後用鐵錘敲碎。
生澳洲堅果的營養價值高於炒澳洲堅果，可以直接食用，但口感不如炒澳洲堅果。
我們可以在煎鍋裏用小火慢慢煎生的澳洲堅果，註意火候。澳洲堅果含油量高，易於油炸。
我們也可以直接用微波爐加熱，也需要掌握好時間和溫度。微波加熱不像油炸那麽無聊。
結束
需要註意的事項
澳洲堅果不宜多吃。它是壹種高脂肪和高膽固醇的食物。吃多了不適合消化，容易發胖。
澳洲堅果容易氧化，壹般不熟不吃。