1.雞精或雞粉:雞精或雞粉是從雞肉中提取的精華，具有濃郁的雞肉風味。它們可以作為乞丐雞粉的替代品，但可能缺少壹些特殊的香味。
2.鹽、胡椒、五香粉:如果妳只想要基本的雞味，可以用鹽、胡椒、五香粉代替叫花雞粉。這些調味料常見且易得，能給食物增添壹定的味道和風味。
3.雞精和醬油:如果妳想要更深層次的雞肉味道，雞精和醬油的組合可以代替乞丐雞粉。醬油帶來的鹹味和雞精的雞肉味可以很好的補充食物的味道。
需要註意的是，替代品的味道可能和叫花雞粉的味道不完全壹樣，最好根據個人口味進行調整。另外，如果有其他特殊口味的調料，也可以根據自己的喜好來嘗試。