120g
牛肉
130g
糖莢豌豆
15片
佐料
油
適量的
鹽
適量的
橄欖油
適量的
淡醬油
適量的
澱粉
適量的
黑胡椒
適量的
精制糖
適量的
辣椒
壹半
步驟
1.主要材料
2.鍋中燒開水，加入意大利面和半勺鹽，煮8分鐘。
3.撈出瀝幹，加入橄欖油拌勻備用。
4.將牛肉切成小塊，放入少許黑胡椒磨碎，加入少許鹽和糖腌制均勻，然後加入少許澱粉和1湯匙水攪拌均勻，最後倒入半湯匙海豹油。
5.將豌豆挑選洗凈，焯壹下；紅辣椒絲
6.燒熱油鍋，倒入牛肉翻炒至變色。
7.倒入豌豆和紅辣椒絲。
8.倒入意大利面，攪拌均勻；(喜歡多汁的可以撒點水。)
9.碾入少許剁碎的黑胡椒，加入少許生抽翻炒均勻。加鹽調味後即可食用。