材料準備好了
先將芝士片切成條狀，垂直細切，再水平切3次。
然後把切好的奶酪放進塔皮裏，先放兩塊奶酪做底。
放好後放肉絲，4g~5g，註意不要讓肉絲從塔皮裏掉出來，會燙的。
然後擠點番茄醬提味。建議擠在紙袋裏，效果會更好。
再擠點蛋黃醬，味道更好。
接下來，把芝士條放在肉絲上，鋪滿。
擠點番茄醬。這是用來裝飾的。
如果喜歡辣椒，可以撒在上面。如果妳不喜歡，就跳過這壹步。
然後直接放入烤箱，不預熱，溫度設定在180℃~200℃，烘烤10分鐘~15分鐘，烤盤放在中層或底層。
在此期間，如果妳想裝飾盤子，使用壹次性油紙或壹次性糕點桌布，妳可以把紙放在盤子上，用同壹個盤子壓，讓紙在短時間內凝固。