廣濟
750克
客家母液
500克
佐料
枸杞
10g
白砂糖
適量的
精力
30克
鹽
適量的
步驟
1.準備好材料。
2.雞肉洗凈，切塊。
3.將枸杞用清水浸泡，洗凈。
4.生姜去皮，切成米粒。用油炒熟後，鏟起來備用。
5.用剩下的油將雞塊炒至金黃色。
6.加入1茶匙糖，攪拌均勻。
7.加客家娘酒。
8.大火燒開，變成砂鍋。
9.加入炒好的姜。
10.輕輕攪拌，加入枸杞。
11.蓋上鍋蓋，小火燉30分鐘。
12.香醇的客家娘酒雞就做好了。
13.客家娘酒砂鍋燉雞，娘酒的味道全浸在雞肉裏，沒揭開就聞到甜甜的酒香。
14.香甜醉人，醇香可口，非常好吃。
15.充滿客家娘酒雞的精華湯，絕對不能浪費。吃完雞肉後，妳可以喝湯。全身暖暖的，很舒服。