麻辣燙蝦片步驟:11。豬肉和竹筍洗凈，去蝦頭，去蝦線備用。
步驟22。將豬肉切片，加入蛋清、鹽和澱粉。
步驟33。拌勻腌制10-20分鐘。
步驟44。大蒜切碎，姜切絲備用。
香辣水煮蝦片的步驟55。往鍋裏加油，加熱。
步驟66。放入大蝦炸至表皮酥脆，撈出瀝幹油。
香辣水煮蝦片的做法步驟77。鍋裏留底油，放入辣椒、青椒炒香。
香辣水煮蝦片的做法步驟88。加入豆瓣醬，翻炒紅油。
香辣水煮蝦片步驟99。加入適量的水。
麻辣水煮蝦片的步驟是1010。水燒開後，放入肉片焯壹下。
麻辣水煮蝦片的步驟1111。加入炸大蝦。
麻辣水煮蝦片的步驟1212。加入綠竹筍葉。
麻辣燙蝦片步驟:1313。燙好後關火。
麻辣水煮蝦片的步驟是1414。最後撒上白芝麻，加入雞精調味。