豬蹄的做法有很多種,常見的是燉湯,但是妳吃過烤豬蹄嗎?烤豬蹄是豬蹄的特殊做法。與其他壹些家常菜相比,烤豬蹄更像小吃。烤出來的豬蹄外香裏嫩,那香噴噴的香味真的讓吃貨們靜不下心來。做出好吃的烤豬蹄很重要,但控制好時間也很重要。時間足夠可以讓烤豬蹄看起來很好,醬料滲透完全。那麽烤豬蹄要多久呢?想壹探究竟的妳,可不可以錯過以下精彩內容!
問:烤豬蹄需要多長時間?
答:烤豬蹄的時候,壹般都是先澆上開水或者熱清湯再放入爐中,可以讓烤出來的豬蹄變軟。由於不同烤箱的溫度不同,可以多摸索幾次,找出最合適的溫度和時間。如果溫度是250度,壹般烤20分鐘就夠了,但是如果調到180度,建議烤久壹點,25分鐘。如果烤箱還能升溫,預熱到220度,烤5-10分鐘。