食物:黃瓜、鮮面條、小蔥、油、生雞蛋、鹽。
練習:
1.將壹根黃瓜洗凈、去皮、切塊；將小蔥切成洋蔥段。
2.將生雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
3.把鍋裏的油燒開。
4.翻炒蛋液。
5.放黃瓜片，瀝幹水分。
6.燒開，煮面，用筷子攪拌均勻。
7.鮮面條煮開後，放鹽調味，關火。
8.上菜後撒入洋蔥即可食用。
黃瓜雞蛋面大全
食物:絲瓜、鮮面條、洋蔥、生雞蛋、鹽、香油、
練習:
1.將洋蔥切碎以備後用。
2.將黃瓜切成絲。
3.將生雞蛋打成液體備用。
4.將冷水倒入鍋中，煮沸。
5.放入新鮮面條。
6.鮮面條三分熟，然後加鹽、蔥、黃瓜絲即可。
7.倒入雞蛋混合物。
8.放在盤子裏，倒入壹些香油。味道清淡的美味鮮面條就做出來了。