少量的胡椒
生姜量
方法/步驟
先把牛肉幹泡在水裏幾個小時，再泡在水裏。後面剪起來會更容易，如下圖。
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切好牛肉幹，如下圖。
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先把鍋燒熱，然後放油，再把牛肉幹放下，翻炒壹會兒，再把姜絲和辣椒絲放下，如下圖。
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過壹會兒把啤酒放下，如下圖。妳可以倒所有的罐子。
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炒壹段時間後，記得放鹽，如下圖。
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鹽放進去之後，再放壹點水，因為牛肉幹比較硬，需要煮很久，甚至半個小時，差不多就可以煮了。
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結束
需要註意的事項
喜歡我就關註我。
牛肉幹要煮久壹點。